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Jul 01, 2023

Maui Brewing muda para caixas de papelão para embalagens múltiplas

A Maui Brewing muda de porta-anéis de plástico para caixas de papelão para suas embalagens múltiplas, mas o CEO Garrett Marrero alerta que a sustentabilidade de diferentes materiais de embalagem é complexa.

Fundada em 2005, a Maui Brewing Company é conhecida por ter aberto o caminho para o próspero cenário de cervejas artesanais do Havaí. Hoje a maior cervejaria artesanal do estado, produz anualmente de 125 mil a 130 mil barris de cerveja artesanal, refrigerantes, seltzers e destilados, sendo 60% em lata, sendo o restante composto por chopes. Em 2019, em resposta à resistência dos consumidores contra o plástico e à falta de serviços de reciclagem de plástico no Havaí, a cervejaria iniciou o processo de mudança de porta-anéis de plástico para caixas de papelão para suas embalagens múltiplas.

Pelas razões citadas acima, bem como pela maior visibilidade nas prateleiras proporcionada pelas embalagens cartonadas, Garrett Marrero, CEO e cofundador da Maui Brewing, diz que a mudança fez sentido. Porém, observa, substituir o plástico por outro material de embalagem, do ponto de vista da sustentabilidade, nem sempre é a melhor opção. “Acho que a grande maioria da população acredita erroneamente que o papelão é, de alguma forma, mais ecológico do que o plástico”, diz ele. “À primeira vista, parece que o papel é melhor que o plástico, mas, na realidade, o tipo de plástico, a origem do plástico e a forma como é processado, todas estas coisas têm uma influência. Mas quando você tenta explicar isso para alguém, você já foi longe demais e o perdeu.”

Ele acrescenta que os porta-anéis fornecidos pela PakTech, anteriormente usados ​​pela Maui Brewing, são indiscutivelmente a opção mais sustentável para embalagens de seis cervejas. “Por exemplo, em 2019, desviamos 620 mil galões de leite de aterros sanitários para produzir anéis para nossa cerveja”, diz ele. “Mas o problema é que aqui no Havaí, onde 82% da nossa cerveja é vendida, o plástico não é mais reciclado. Portanto, embora os anéis sejam feitos de plástico reciclado e possam ser reciclados, como o Havaí não recicla mais o plástico, esses anéis eram essencialmente descartáveis; não conseguimos recuperá-los. É por isso que decidimos seguir nessa direção diferente.”

As novas caixas, para embalagens múltiplas de quatro, seis, 12 e 24 ct de SKUs individuais e mistos, foram projetadas internamente pela equipe de marketing da Maui Brewing, composta por Marsha Hansen e Trent Tokos. “Adaptamos nossos gráficos das latas para criar o efeito que procurávamos com as embalagens, essencialmente o efeito outdoor, por assim dizer”, diz Marrero. Ele acrescenta que o maior apelo das embalagens cartonadas nas prateleiras em comparação às embalagens múltiplas em porta-anéis muitas vezes demonstrou gerar aumentos de volume e velocidade, o que também tornou a mudança para as embalagens cartonadas uma proposta atraente para a Maui Brewing.

A nova embalagem, fornecida pela Graphic Packaging International e WestRock, é feita de papel proveniente de florestas geridas de forma sustentável no sudeste dos EUA e contém 15% de conteúdo reciclado. O papel-cartão Coated Natural Craft (CNK) é totalmente reciclável e foi projetado para resistir às rigorosas condições de embalagem associadas a bebidas refrigeradas.

Embora a mudança da Maui Brewing do papel para o plástico possa parecer uma simples troca, o projeto levou vários anos para ser concluído e envolveu gastos de capital significativos em novas embalagens e equipamentos complementares. A cervejaria programou a mudança para embalagens cartonadas para coincidir com a instalação de uma nova linha de embalagens que inclui equipamentos de enlatamento com velocidades de envase mais rápidas.

Para embalagem multipack, a Maui Brewing comprou um formador de bandeja e encartuchadora da WestRock e um empacotador de bandeja e encartuchadora robótica para caixas de SKU mistos da Hamrick. Além disso, adicionou transportadores da A&E Conveyor Systems, um transportador espiral da AmbaFlex e um paletizador da Columbia. A nova linha também exigiu que a cervejaria criasse espaço adicional para os equipamentos, incluindo um mezanino de dois andares, além de treinar sua equipe na operação e manutenção do maquinário.

O lançamento da nova embalagem cartonada foi feito em duas fases, com embalagens cartonadas de SKU misto de 12 ct introduzidas em 2020 e a transição completa ocorrendo em 2022. A nova embalagem está sendo usada para todas as bebidas da Maui Brewing, incluindo sua cerveja artesanal Maui. , Island Sodas, Maui Hard Selzer e Kupu Spirits. A única exceção é a cerveja artesanal em lata produzida pela Modern Times Beer de San Diego, que a Maui Brewing adquiriu no final de 2022.

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